Foto: Bajo Creative Commons/www.elgourmeturbano.blogspot.com

Sorrentinos de zapallo

02 de Junio de 2016
  1. Mezclar la harina, los huevos y el aceite. Amasar durante un buen rato hasta que todo esté bien integrado. Hacer una bola y forrar con film transparente. Dejar reposar...

Ñoquis de beterraga

20 de Mayo de 2016
  1. En una olla, cocer las papas y las beterragas, hasta que estén listas y blandas.
  2. Procesar en la licuadora ambas verduras hasta formar un puré....

Pan integral de nuez y miel

28 de Enero de 2016
  1. Pelar y picar las nueces. Reservar.

  2. ...

Queque de betarraga

21 de Enero de 2016
  1. En un bowl, cernir y mezclar la harina blanca, la harina integral y los polvos de...

Foto: www.kiwilimon.com

Lomo en salsa azul

27 de Noviembre de 2015
  1. Sazonar la carne con sal,  pimienta, orégano y ajo por ambos lados....

Foto: www.espacioculinario.cl

Cous-cous a la espinaca

23 de Octubre de 2015
  1. Lavar y deshojar las espinacas.
     
  2. Para preparar la salsa blanca, calentar en una olla la leche con la harina y la margarina. Revolver hasta obtener una mezcla...
Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.juanideanasevilla.com

Budín de reineta

23 de Octubre de 2015
  1. Cocinar la reineta en una olla con agua caliente y sal. Luego, desmenuzar retirando las espinas.
     
  2. Para preparar la salsa blanca, calentar en una olla la...
Bajo licencia Creative Commons / www.recetasparatodas.blogspot.cl

Risotto de mote

15 de Octubre de 2015

1. Lavar y cortar los champiñones.

2.Verter  el mote en una olla y tapar con...

Ravioles con salsa de pimentón

03 de Septiembre de 2015
  1. Lave y pique los pimentones en trozos pequeños.
     
  2. Mezclar la leche, con la harina integral y la margarina, revolver hasta obtener una mezcla sin grumos....
Foto de www.coquelicot.cl

Queque de zanahoria

09 de Julio de 2015
  1. Lavar y pelar las zanahorias, luego rallar.
     
  2. Batir los huevos.
     
  3. En un bowl mezclar los huevos, la miel y la zanahoria. Revolver....

Páginas