Tacos de lentejas

07 de Agosto de 2017
  1. Pelar y cortar la cebolla, las paltas, el ajo y los tomates.

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Ensalada de frutilla, mango y espinaca

11 de Noviembre de 2016
  1. Lavar y deshojar las espinacas. Cortar en tiras pequeñas.

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Sándwich sanos y entretenidos

01 de Febrero de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las verduras según sea necesario.

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Cebiche de champiñones

03 de Julio de 2015
  1. Lavar y cortar los champiñones, pimentones, cebollas y cilantro.
     
  2.  Pelar y cortar las paltas en cubos pequeños.
     
  3. Exprimir el limón....

Ensalada de pimientos

12 de Septiembre de 2014

Se lavan los pimientos y se pican en láminas finas (juliana). La cebolla también se corta en juliana. Se junta todo y se aliña. Dejar reposar como ½ hora ó 1 hora en el refrigerador....