Foto: Bajo licencia Creative Commons/ www.cocinaconmarta.com

Gratinado de verduras

17 de Junio de 2016
  1. Lavar las verduras.
  2. Cortar en rodajas grandes y delgadas las cebollas, pimentones, tomates y  zapallitos italianos.
  3. ...

Foto: Bajo Creative Commons/www.elgourmeturbano.blogspot.com

Sorrentinos de zapallo

02 de Junio de 2016
  1. Mezclar la harina, los huevos y el aceite. Amasar durante un buen rato hasta que todo esté bien integrado. Hacer una bola y forrar con film transparente. Dejar reposar...
Foto: Bajo licencia Creative Commons/ www.laflordelcalabacin.blogspot.com

Sopa de Cebolla

26 de Mayo de 2016
  1. Lavar, pelar y picar las cebollas en pluma y el ajo.

  2. Cocinar en una olla las cebollas con aceite de oliva a fuego medio, hasta que esté...

Fotos: Bajo Licencia de Creative Commons / www.cronicanorte.es

Tortilla Española

26 de Mayo de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las papas finamente en rodajas, el ajo y la cebolla. Condimentar.
  2. Colocar las papas, la cebolla, el ajo en un sartén  y...

Pastel de choclo vegetariano

20 de Mayo de 2016
  1. Lavar, pelar y picar la cebolla y los champiñones en el caso de ser necesario.
  2. Cocer los huevos y cortarlos por la mitad.
  3. ...
Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.palabrasaflordepiel.com

Ajiaco

12 de Mayo de 2016

 

  1. Lavar y pelar la cebolla, los ajos, el pimentón y las papas en caso de ser necesario.
  2. Cortar la carne en tiras, las cebollas en pluma y...
Foto: Bajo licencia Creative Commons/ www.margotcosasdelavida.com

Timbal de verduras

12 de Mayo de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar el zapallito italiano, el pimentón, la cebolla y la palta según sea necesario.
  2. Cocer el huevo, luego quitar la cáscara....
Foto: Bajo Creative Commons / www.miciudadreal.es

Arroz a la florentina

28 de Abril de 2016
  1. Lavar, cortar y picar la cebolla, la zanahoria y el perejil.
  2. Lavar y trocear la carne de vacuno y el pollo.
  3. Cocinar el pollo y la carne en un sartén....
 Foto: Bajo Creative Commons/ www.kuinetes.wordpress.com

Crema de lentejas

28 de Abril de 2016
  1. Remojar las lentejas el día anterior.
  2. Escurrir y agregar en una olla grande cubiertas con ¾ de litro de agua.
  3. Lavar,  pelar y cortar las cebollas, los...
Foto: Bajo licencia Creative Commons/ www.vegetalytal.com

Puré de habas

25 de Abril de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar la cebolla y el ajo.
  2. Cocinar las habas en una olla con agua y sal aproximadamente  durante 20 minutos, hasta que se encuentren blandas.
  3. ...

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