Goulash

22 de Septiembre de 2016
  1. Lavar, pelar y picar los tomates, la zanahoria, el apio y la cebolla....

Ensalada chilena nortina

14 de Septiembre de 2016
  1. Lavar, perlar y cortar la cebolla en pluma.

  2. ...

Chupe de mariscos

09 de Septiembre de 2016
  1. Limpiar las lenguas de machas, almejas y jaibas.
  2. ...
 Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.eco-mamaporteo.blogspot.cl

Tallarines de zanahoria

01 de Septiembre de 2016
  1. Lavar bien las zanahorias, los tomates y los champiñones.
  2. Pelar las zanahoria, los tomates, el ajo y  la cebolla.
  3. ...
Foto: www.comidasebebidas.uol.com.br

Sopa de palmitos

26 de Agosto de 2016
  1. Lavar, pelar y picar la cebolla, el ajo y el cebollín.
  2. Lavar y filetear almendras.
  3. Cortar los...
Foto: Bajo Creative Commons / www.conunpardeguindillas.com

Salsa pomodoro

26 de Agosto de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar la cebolla, el apio, la zanahoria y el tomate.
  2. Lavar y picar la albahaca.
  3. ...

Tortilla de choclo

11 de Agosto de 2016
  1. Pelar y lavar los choclos.

  2. En una olla...

Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.cookinaria.es

Sopa toscana de porotos y verduras

21 de Julio de 2016
  • Cocer los porotos en abundante agua sin sal, hasta que estén blandos. En un sartén calentar el aceite y sofreír el ajo, el apio, la zanahoria y la cebolla a fuego lento...

Pastel de polenta con verduras

01 de Julio de 2016
  1. Lavar y cortar las verduras en rodajas.

  2. ...
Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.wikipedia.org

Pollo primavera

22 de Junio de 2016
  1. Poner en una olla el agua o caldo de pollo, cebolla, apio, zanahorias, salvia y ajo. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar suave por 5 minutos.
  2. ...

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