Ensalada de atún, manzana y arándanos
07 de Diciembre de 2017
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Lavar y cortar la lechuga, el tomate y la manzana en cubitos.
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Ñoquis de Polenta
24 de Noviembre de 2017
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Hervir el caldo con la leche y agregar la harina de maíz en forma de lluvia....
Galletas de Calabaza
26 de Octubre de 2017
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Cortar el zapallo y cocer en una olla con agua, hasta que este cocido. Luego...
Minestrone
15 de Junio de 2017
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Lavar, pelar y picar el ajo, apio, zapallito italiano, papas, hojas de albahaca,...
Pizza de salmón ahumado con harina Nün
17 de Abril de 2017
Preparación:
1. Mezclar la harina Nün, los polvos de...
Muffins de avena y chocolate
04 de Noviembre de 2016
1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Trocear el chocolate amargo.
3. Mezclar en un bowl la harina, la avena, los huevos, el cacao, el chocolate en trozos
y la...
Sopa toscana de porotos y verduras
21 de Julio de 2016
- Cocer los porotos en abundante agua sin sal, hasta que estén blandos. En un sartén calentar el aceite y sofreír el ajo, el apio, la zanahoria y la cebolla a fuego lento...
Arroz a la florentina
28 de Abril de 2016
- Lavar, cortar y picar la cebolla, la zanahoria y el perejil.
- Lavar y trocear la carne de vacuno y el pollo.
- Cocinar el pollo y la carne en un sartén....