Ensalada de atún, manzana y arándanos

07 de Diciembre de 2017
  1. Lavar y cortar la lechuga, el tomate y la manzana en cubitos.

    ...

Ñoquis de Polenta

24 de Noviembre de 2017
  1. Hervir el caldo con la leche y agregar la harina de maíz en forma de lluvia....

Galletas de Calabaza

26 de Octubre de 2017
  1. Cortar el zapallo y cocer en una olla con agua, hasta que este cocido. Luego...

Minestrone

15 de Junio de 2017
  1. Lavar, pelar y picar el ajo, apio, zapallito italiano, papas, hojas de albahaca,...

Pizza de salmón ahumado con harina Nün

17 de Abril de 2017

Preparación:

1. Mezclar la harina Nün, los polvos de...

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Muffins de avena y chocolate

04 de Noviembre de 2016

1. Precalentar el horno a 180ºC.

2. Trocear el chocolate amargo.

3. Mezclar en un bowl la harina, la avena, los huevos, el cacao, el chocolate en trozos

y la...

Pan de manzana

29 de Julio de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las manzanas.

  2. ...
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Sopa toscana de porotos y verduras

21 de Julio de 2016
  • Cocer los porotos en abundante agua sin sal, hasta que estén blandos. En un sartén calentar el aceite y sofreír el ajo, el apio, la zanahoria y la cebolla a fuego lento...

Pastel de polenta con verduras

01 de Julio de 2016
  1. Lavar y cortar las verduras en rodajas.

  2. ...
Foto: Bajo Creative Commons / www.miciudadreal.es

Arroz a la florentina

28 de Abril de 2016
  1. Lavar, cortar y picar la cebolla, la zanahoria y el perejil.
  2. Lavar y trocear la carne de vacuno y el pollo.
  3. Cocinar el pollo y la carne en un sartén....

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